Geräte & Zubehör
Cavatelli
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
500 g
Zutaten
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125 g di farina tipo 00 + q.b.
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10 g di olio extravergine di oliva
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1 pizzico di sale
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125 g di semola rimacinata di grano duro
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125 - 130 g di acqua
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 500 g
Protein
30.4 g
Kalorien
4213 kJ /
1007 kcal
Fett
11.6 g
Ballaststoff
8.1 g
Kohlenhydrate
208.2 g