Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Kuskus
- 300 g kaszy kuskus
- 30 g oliwy z oliwek
- 600 g wody, gorącej
- 1 łyżeczka soli
Salsa
- 2 ząbki czosnku
- 10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 10 - 15 g mięty, świeżej, tylko liście
- 10 - 15 g szczypiorku, świeżego, posiekanego
- 1 łyżeczka soku z limonki, świeżo wyciśniętego (optional)
- 100 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 50 g oliwy z oliwek
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 150 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 150 g cebuli dymki, pokrojonej w ćwiartki
- 100 g czarnych oliwek, bez pestek
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 400 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych w ćwiartki
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1423 kJ / 340 kcal
- Protein
- 7.8 g
- Kohlenhydrate
- 41.45 g
- Fett
- 15.7 g
- Ballaststoff
- 4.05 g
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