Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 200 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
- 30 g mleka
- 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
- 6 jajek
- 1 szczypta soli
- 2 żółtka
- 250 g cukru pudru
- 100 g skrobi ziemniaczanej
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
Polewa kakaowa
- 10 g żelatyny w proszku
- 25 g wody
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 70 g cukru
- 20 g kakao
- 80 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- posypka cukrowa, kolorowa, ilość do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 kawałek
- Kalorien
- 2173 kJ / 519 kcal
- Protein
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 47.7 g
- Fett
- 20.9 g
- Ballaststoff
- 0.6 g
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