Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 克 牛奶
- 30 克 冰水
- 2 顆 蛋 (冷藏) (麵糰和刷上色用)
- 1 顆 蛋黃
- ¾ 茶匙 乾酵母粉
- 45 克 糖
- 240 克 高筋麵粉
- ½ 茶匙 鹽
- ½ 顆 檸檬 ，只取皮屑
- 40 克 奶油 (冷藏)，切塊，需多備一些抹油用
- Nährwerte
- pro 1 個
- Kalorien
- 6188 kJ / 1484 kcal
- Protein
- 46 g
- Kohlenhydrate
- 226 g
- Fett
- 45 g
- Ballaststoff
- 5 g
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