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Zupa krem z jarmużu
TM6 TM5

Zupa krem z jarmużu
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Zutaten

  • 150 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 70 g salami, pokrojonego na 1,5 cm kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 150 g jarmużu bez twardych części, pokrojonego na kawałki
  • 180 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 700 g wody
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    oder 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • sól, do smaku
  • pieprz czarny, mielony, do smaku
Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1027.1 kJ / 245.5 kcal
Protein
7.3 g
Kohlenhydrate
16.2 g
Fett
17.7 g
Gesättigte Fettsäuren
8.2 g
Ballaststoff
3.2 g
Natrium
343 mg

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