Eiersalat
TM5 TM31

Eiersalat

3.7 (39 Bewertungen)

Zutaten

  • 40 g Walnusshälften
  • 675 g Wasser
  • 8 Eier (Kl. M)
  • 2 Kartoffeln, mittelgroß, halbiert
  • 1 ¾ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 3 Staudensellerie-Stangen, in Stücken, Grün zum Garnieren zur Seite gelegt
  • 2 Äpfel, rot, geviertelt, in dünnen Scheiben
  • 2 EL Zitronensaft
  • 150 g Salatcreme
  • 200 g Sahnejoghurt
  • ¼ TL Pfeffer
  • 3 Prisen Cayenne-Pfeffer
  • 1 Prise Zucker
  • ½ Kresse-Beet, abgeschnitten

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
2438 kJ / 581 kcal
Protein
19 g
Kohlenhydrate
27 g
Fett
41 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r317856