Himbeer-Avocado-Konfitüre
TM6 TM5

Himbeer-Avocado-Konfitüre

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Zutaten

  • 700 g Himbeeren, frisch oder TK, aufgetaut
  • 2 Avocados, groß, reif (ca. 270 g), in Stücken
  • 500 g Gelierzucker 2:1
  • 50 g Limettensaft
  • 1 TL neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp

Nährwerte
pro 1 Schraubglas
Kalorien
4234 kJ / 1012 kcal
Protein
6 g
Kohlenhydrate
204 g
Fett
23 g
Gesättigte Fettsäuren
3 g
Ballaststoff
24.2 g
Natrium
45 mg

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