Suchen
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
TM5 TM6

Tocăniță de cartofi cu carne de vită
4.4 (137 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 30 g făină
  • 700 g carne de vită, fără os, tăiată cuburi (2 cm)
  • 140 g ceapă bucăți (3 cm)
  • 100 g țelină bucăți (3 cm)
  • ½ cățel de usturoi
  • 50 g hribi uscați, puși la înmuiat 10 min. apoi storși
  • 20 g ulei de măsline extravirgin
  • 40 g unt nesărat
  • 100 g vin alb sec
  • 30 g piure de roșii
  • 200 g morcovi tăiați rondele sau bucăți (2 cm)
  • 2 foi de dafin proaspete
  • 1 fir cimbru proaspăt, frunzele spălate și uscate
  • 300 g supă de carne
    oder 300 g apă + 1 linguriță concentrat de carne făcut în casă (sau 1 cub concentrat de carne)
  • 1 linguriță rasă sare
  • 400 g cartofi tăiați cuburi (2 cm)
Nährwerte
pro 1 porție
Kalorien
1259 kJ / 301 kcal
Protein
30.4 g
Kohlenhydrate
20.7 g
Fett
11 g
Ballaststoff
3.3 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r400235