Muffiny buraczano-czekoladowe
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Muffiny buraczano-czekoladowe

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Zutaten

  • 150 g czerwonego buraka, gotowanego, pokrojonego na kawałki
  • 3 jajka, rozm. L
  • 175 g cukru muscovado, jasnego
  • 175 g mąki pszennej
  • 50 g kakao
  • 1 ¾ łyżeczki proszku do pieczenia
  • ¾ łyżeczki sody oczyszczonej
  • 100 g jogurtu naturalnego, 0% tłuszczu
  • 100 g groszków czekoladowych
  • 1 łyżka ekstraktu z wanilii, naturalnego

Nährwerte
pro 1 sztuka
Kalorien
850 kJ / 201 kcal
Protein
5.7 g
Kohlenhydrate
31.7 g
Fett
5.2 g

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