Egejska zupa warzywna
TM5 TM6

Egejska zupa warzywna

4.2 (133 Bewertungen)

Zutaten

  • 10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 5 g koperku, świeżego, tylko liście
  • 120 - 150 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 30 g oleju rzepakowego
  • 500 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 300 g cukinii, pokrojonej na 1 cm kawałki
  • 200 g bakłażana, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 700 g wody
  • 30 g koncentratu pomidorowego
  • 2 czubate łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    oder 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli
  • ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 250 g pomidorów, pokrojonych na kawałki
  • 10 g bułki tartej
  • 50 g sera feta, pokruszonego, do dekoracji

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
989 kJ / 236 kcal
Protein
9 g
Kohlenhydrate
28 g
Fett
9 g
Ballaststoff
6.7 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r423247