Cytrynowe tiramisu
TM6 TM5

Cytrynowe tiramisu

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Zutaten

  • 2 cytryny, ekologiczne, ze skórką, pokrojone w ćwiartki
  • 350 g wody
  • 75 g likieru cytrynowego, typu limoncello
  • 210 g cukru
  • 15 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki, plus dodatkowa 1 łyżka skórki otartej z cytryny, bez białych błonek do dekoracji
  • 2 jajka
  • 1 żółtko
  • 500 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
  • 300 g biszkoptów lady fingers

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
2374 kJ / 567 kcal
Protein
10 g
Kohlenhydrate
59 g
Fett
30 g
Ballaststoff
0.5 g

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