Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Kruche ciasto z orzechami i rozmarynem
-
80
g orzechów włoskich, łuskanych
oder 80 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek -
40
g cukru trzcinowego, nierafinowanego
oder 40 g brązowego cukru - 1 szczypta soli
- 1 łyżka rozmarynu, świeżego, tylko liście
- 120 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia foremek
- 1 jajko
- mąka pszenna pełnoziarnista, ilość do oprószenia blatu
- masło, ilość do natłuszczenia foremek
- mąka pszenna pełnoziarnista, ilość do oprószenia
Krem cytrynowy
- 80 g cukru
- 5 - 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
- 80 g likieru cytrynowego, typu limoncello
- 60 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 jajko
- 4 żółtka
- 200 g śmietany, 36% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 8 fig, pokrojonych w ósemki
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2244 kJ / 536 kcal
- Protein
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 44 g
- Fett
- 32 g
- Ballaststoff
- 4 g
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