Zupa z kalarepy
TM6 TM5

Zupa z kalarepy

4.4 (703 Bewertungen)

Zutaten

  • 2 - 3 kalarepy (500-600 g), razem z liśćmi (patrz wskazówka)
  • 10 g koperku, świeżego, tylko liście
  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 100 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 150 g chudego boczku, wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 15 g masła
    oder 15 g oleju rzepakowego
  • 1000 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    oder 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 2 - 3 liście laurowe, suszone
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • 250 g ziemniaków, pokrojonych w 1 cm kostkę
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 30 g kaszy manny

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1087.2 kJ / 259.7 kcal
Protein
7.8 g
Kohlenhydrate
26.5 g
Fett
16.7 g
Gesättigte Fettsäuren
6 g
Ballaststoff
5.5 g
Natrium
694 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r463149