Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Menestra de verduras al estilo de Navarra
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 raciones
Zutaten
-
1000 g de agua
-
300 g de judías verdes frescas en trozos de 6 cm
-
2 huevos (envueltos por separado en film transparente)
-
500 g de guisantes congelados
-
6 alcachofas frescas limpias
-
1 diente de ajo
-
50 g de cebolla
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50 g de aceite de oliva
-
100 g de jamón curado en dados
-
20 g de harina
-
1 cucharadita de sal
-
130 g de yemas de espárragos blancos en conserva
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Protein
23.28 g
Kalorien
1538 kJ /
368 kcal
Fett
21.82 g
Ballaststoff
17.28 g
Kohlenhydrate
19.6 g
