Suchen
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
TM6 TM5

Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
4.0 (88 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 30 g estragonu, świeżego, tylko liście (patrz wariant)
  • 400 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego w 2-3 cm kostkę
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 400 g warzyw, mieszanych (np. różyczki brokułu, papryka, marchewka, fenkuł, kalarepa), pokrojonych na 2 cm kawałki
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, suszonych (optional)
  • 1200 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 250 g mieszanki ryżu białego i dzikiego
    oder 250 g ryżu białego
  • 200 g mleka
  • 30 g mąki pszennej
  • 20 g masła
Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
2137.5 kJ / 510.9 kcal
Protein
33.2 g
Kohlenhydrate
62.9 g
Fett
12.4 g
Ballaststoff
4.6 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r490904