Tort
TM5 TM6

Tort

4.9 (4.3K Bewertungen)

Zutaten

Biszkopt

  • 8 jajek
  • 240 g cukru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
    oder 4 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 240 g mąki pszennej tortowej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia (optional)
  • 2 szczypty soli

Krem i nasączanie biszkoptu

  • 50 - 70 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 180 g wody
  • 500 g owoców jagodowych, świeżych, np. malin, jeżyn, borówek, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 700 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
  • 700 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
  • 80 g cukru pudru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
    oder 4 łyżeczki cukru wanilinowego
  • mięta, świeża, tylko liście, do dekoracji

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
2047.6 kJ / 489.4 kcal
Protein
8 g
Kohlenhydrate
40.7 g
Fett
33.7 g
Gesättigte Fettsäuren
19.3 g
Ballaststoff
1 g
Natrium
230.2 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r554244