Suchen

Thermomix® Messerabdeckung benötigt.

Für die Zubereitung dieses Rezepts benötigst du die Thermomix® Messerabdeckung. Mehr erfahren

Wolno gotowana łopatka wieprzowa (z osłoną noża miksującego)
TM6

Wolno gotowana łopatka wieprzowa (z osłoną noża miksującego)
4.5 (289 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 600 g mięsa z łopatki wieprzowej, bez kości, w jednym kawałku, bez ścięgien i białych błonek (patrz wskazówka)
  • 100 g cebuli, pokrojonej w ósemki
  • 3 ząbki czosnku
  • 100 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
  • ½ papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
  • 4 ziarna pieprzu czarnego
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    oder 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 1 - 2 gałązki rozmarynu, świeżego
  • 1 łyżeczka cząbru, suszonego (optional)
  • 1000 g wody
  • 20 g przecieru pomidorowego
  • 30 g białego wina, wytrawnego
  • 10 g masła
  • ¼ - ½ łyżeczki soli
  • ¾ łyżeczki cukru
  • 30 g miodu
  • 15 g sosu sojowego
Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1955.3 kJ / 467 kcal
Protein
25.8 g
Kohlenhydrate
12.8 g
Fett
35.3 g
Gesättigte Fettsäuren
12.8 g
Ballaststoff
12.8 g
Natrium
851.3 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

In Kollektionen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r567264