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Spaghetti aux anchois et aux pignons
TM6 TM5

Spaghetti aux anchois et aux pignons
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Zutaten

  • 2 gousses d'ail
  • ½ bouquet de persil frais, équeuté
  • 2 tranches de pain de campagne, rassies et coupées en morceaux
  • 6 c. à soupe d'huile d'olive, et 1 filet pour le dressage
  • 1200 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 350 g de pâtes sèches, type spaghetti
  • 50 g de pignons de pin
  • 500 g d'anchois frais, levés en filets
  • du poivre moulu
  • 1 c. à café de piment séché en flocons
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
2816 kJ / 671 kcal
Protein
28 g
Kohlenhydrate
66 g
Fett
31 g

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