Kapuśniak
TM6 TM5

Kapuśniak

4.8 (7.7K Bewertungen)

Zutaten

  • 150 g kapusty kiszonej
  • 80 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 100 g białej kapusty, pokrojonej na kawałki
  • 60 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 700 g wody, plus dodatkowa porcja
  • 1 - 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego lub mięsnego, wykonanego w TM
    oder 1 kostka bulionu, warzywnego lub mięsnego (na 0,5 l)
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 150 g ziemniaków, pokrojonych na małe kawałki
  • 100 - 150 g kiełbasy, pokrojonej w plasterki, przysmażonej
  • 1 łyżeczka majeranku, suszonego
  • 1 - 2 szczypty kminku

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
555.1 kJ / 132.7 kcal
Protein
4.6 g
Kohlenhydrate
10.2 g
Fett
8.7 g
Gesättigte Fettsäuren
2.1 g
Ballaststoff
2.6 g
Natrium
537.3 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r56873