Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g kapusty kiszonej
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 100 g białej kapusty, pokrojonej na kawałki
- 60 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 700 g wody, plus dodatkowa porcja
-
1 - 2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego lub mięsnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu, warzywnego lub mięsnego (na 0,5 l) - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 150 g ziemniaków, pokrojonych na małe kawałki
- 100 - 150 g kiełbasy, pokrojonej w plasterki, przysmażonej
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 1 - 2 szczypty kminku
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 555.1 kJ / 132.7 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Kohlenhydrate
- 10.2 g
- Fett
- 8.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.1 g
- Ballaststoff
- 2.6 g
- Natrium
- 537.3 mg
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