Suchen
Chleb mieszany z ziemniakami
TM6 TM5

Chleb mieszany z ziemniakami
4.7 (159 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 50 g ziaren żyta
  • 100 g ziaren pszenicy
  • 130 g kefiru
    oder 130 g mleka
  • 120 g wody
  • 50 g świeżych drożdży, pokruszonych
    oder 2 opakowania suchych drożdży (14-16 g, patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka cukru
  • 2 jajka (w tym 1 roztrzepane, do posmarowania)
  • 350 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 1 łyżka oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 łyżeczka soli
  • 150 g ziemniaków, ugotowanych, wystudzonych, pokrojonych na kawałki
  • 2 łyżeczki siemienia lnianego
  • 2 łyżeczki pestek dyni
  • 2 łyżeczki słonecznika łuskanego
  • 2 łyżeczki płatków owsianych, plus dodatkowa ilość do posypania
  • ½ łyżeczki oregano, suszonego
  • ½ łyżeczki bazylii, suszonej
  • 1 szczypta tymianku, suszonego
Nährwerte
pro 1 kromkę
Kalorien
347 kJ / 82.9 kcal
Protein
3.2 g
Kohlenhydrate
14.8 g
Fett
1.4 g
Gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Ballaststoff
1.6 g
Natrium
86.1 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r56967