Chleb z serem i salami
TM6 TM5

Chleb z serem i salami

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Zutaten

  • 100 g sera ementaler, pokrojonego na kawałki
  • 100 g salami, pokrojonego na kawałki
  • 80 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
  • 700 g mąki pszennej, typ 550
  • 480 g wody
  • 40 g świeżych drożdży, pokruszonych
    oder 4 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • 2 - 3 łyżeczki ziół włoskich, mieszanych, suszonych
  • 1 łyżeczka cukru
  • 10 g soli (opcjonalnie)
  • olej, do natłuszczenia

Nährwerte
pro 1 kromkę
Kalorien
428.2 kJ / 102.3 kcal
Protein
4 g
Kohlenhydrate
16.7 g
Fett
2.1 g
Gesättigte Fettsäuren
0.9 g
Ballaststoff
1 g
Natrium
169.4 mg

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