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Rougail aux chipolatas
TM6 TM5

Rougail aux chipolatas
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Zutaten

  • 200 g de cives, coupées en morceaux (réserver 2 tiges)
    oder 200 g d'oignons nouveaux coupés en morceaux (réserver 2 tiges)
  • 4 gousses d'ail
  • 30 g de gingembre frais, pelé et coupé en morceaux
  • 100 g de piments verts doux, coupés en rondelles
  • 30 g d'huile d'olive
  • 40 g de concentré de tomate
  • 750 g de tomates, pelées, épépinées et concassées
  • 100 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 6 chipolatas
  • 1 c. à soupe d'huile de tournesol
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1619 kJ / 389 kcal
Protein
17 g
Kohlenhydrate
14 g
Fett
28 g

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