Sycąca zupa krem z fasoli z jabłkiem i majerankiem
TM6 TM5

Sycąca zupa krem z fasoli z jabłkiem i majerankiem

4.1 (198 Bewertungen)

Zutaten

  • 100 g pora, tylko biała część, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 80 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
  • 60 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
  • 100 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • 200 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
  • 480 g białej fasoli, z puszki (2 puszki), odsączonej z zalewy
  • 700 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM (patrz wskazówka)
    oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • ½ łyżeczki tymianku, suszonego
  • ½ łyżeczki lubczyku, suszonego
  • 1 łyżeczka majeranku, suszonego
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 4 - 5 owoców jałowca
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • majeranek, świeży, do dekoracji

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
758.5 kJ / 181.3 kcal
Protein
9 g
Kohlenhydrate
36 g
Fett
3.5 g
Gesättigte Fettsäuren
0.5 g
Ballaststoff
11.4 g
Natrium
1189.5 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r581480