Suchen
Portugalska zupa rybna Caldeirada
TM6 TM5

Portugalska zupa rybna Caldeirada
4.2 (190 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 800 g filetów z białej ryby, bez ości, pokrojonych na 3 cm kawałki (patrz wariant)
  • 700 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na kawałki
  • 100 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm plastry
  • 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm plastry
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli
  • 300 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 2 ząbki czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu rybnego, wykonanego w TM
    oder 2 kostki bulionu rybnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 1 łyżka papryki słodkiej, mielonej (optional)
  • ¼ łyżeczki suszonych płatków chili (optional)
    oder 1 - 2 szczypty czerwonej papryczki chili, suszonej, mielonej (optional)
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 1000 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych w 0,5-1 cm plastry
  • 200 g białego wina
  • 50 g wody
  • kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji
Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1486 kJ / 356 kcal
Protein
31 g
Kohlenhydrate
38 g
Fett
6 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r598651