Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g wody
- 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry i kości (2 szt. w całości)
- 1 ząbek czosnku
- 10 - 15 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki (optional)
- 150 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 15 g oliwy z oliwek
- 120 g pora, tylko biała i jasnozielona część, pokrojonego w 1 cm plastry
- 1 liść laurowy, suszony
- ¼ - ½ łyżeczki rozmarynu, suszonego
- 100 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 140 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
-
2
czubate łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
oder 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone - 75 g zielonego groszku, mrożonego
- 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1301 kJ / 309 kcal
- Protein
- 35 g
- Kohlenhydrate
- 26 g
- Fett
- 7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Natrium
- 628 mg
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