Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ciasto
- 100 - 150 g czerwonych buraków, średnich, nieobranych
- 1 łyżka oliwy z oliwek, do skropienia buraków
- 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 150 g masła, pokrojonego na kawałki
- ¼ łyżeczki soli
- 1 jajko
Nadzienie
- 230 g sera koziego, twarogowego, chudego, pokrojonego na kawałki
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 jajko
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
1
łyżka listków tymianku, świeżych
oder ⅓ łyżki tymianku, suszonego - orzeszki piniowe, do posypania tarty (ok. 30 g)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1124.9 kJ / 268.9 kcal
- Protein
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 17.1 g
- Fett
- 19.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 11.6 g
- Ballaststoff
- 0.8 g
- Natrium
- 158.1 mg
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