Spaghetti z anchois, bułką tartą i parmezanem
TM6 TM5

Spaghetti z anchois, bułką tartą i parmezanem

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Zutaten

  • 75 - 100 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • ¼ łyżeczki chili, mielonego
  • 80 g oliwy z oliwek
  • 150 g bułki tartej
  • 5 - 6 filetów z anchois, w oleju, odsączonych, pokrojonych na kawałki
  • 1200 g wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 320 g makaronu, suchego, typu spaghetti

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
3087.8 kJ / 737.5 kcal
Protein
24.3 g
Kohlenhydrate
94.3 g
Fett
30.3 g
Gesättigte Fettsäuren
8.3 g
Ballaststoff
5 g
Natrium
1321.8 mg

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