Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pollo a la catalana
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 55 Min
4 raciones
Zutaten
-
80 g de aceite de oliva
-
40 g de manteca de cerdo
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75 g de tomate triturado en conserva
-
130 g de cebolla en octavos
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6 contramuslos de pollo sin piel
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6 dientes de ajo
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200 g de brandy
-
1 cucharadita de sal
-
1 hoja de laurel seca
-
2 pellizcos de pimienta molida
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
513.9 mg
Protein
24.2 g
Kalorien
1890 kJ /
452 kcal
Fett
35.7 g
Ballaststoff
0.9 g
Gesättigte Fettsäuren
9.1 g
Kohlenhydrate
5.4 g
