Suchen
Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami
TM6

Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami
4.4 (1.3K Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 100 g cebuli, pokrojonej w ósemki
  • 40 g oleju
  • 400 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonego w paski (3 x 1 cm)
  • 250 g pieczarek, przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki
  • 150 g wody
  • ½ łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    oder ½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszonej
  • 200 g śmietany, 12% tłuszczu
  • 15 g skrobi ziemniaczanej
    oder 15 g skrobi kukurydzianej
  • 1 łyżeczkę soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżeczki musztardy
  • 1 opakowanie klusek jajecznych, typu "Spätzle", świeżych (ok. 500 g)
    oder 1 opakowanie kopytek, gotowych (ok. 500 g)
  • szczypiorek, świeży, drobno posiekany, do posypania
Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1878.8 kJ / 448.8 kcal
Protein
27.3 g
Kohlenhydrate
46 g
Fett
18 g
Gesättigte Fettsäuren
4.8 g
Ballaststoff
3.5 g
Natrium
1218.5 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r694308