Zupa z ogórków konserwowych (Rassolnik)
TM6 TM5

Zupa z ogórków konserwowych (Rassolnik)

4.5 (142 Bewertungen)

Zutaten

  • 10 g koperku, świeżego, tylko liście
    oder 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 200 g ogórków konserwowych, pokrojonych na kawałki (patrz wariant)
  • 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 30 g oleju
  • 70 g koncentratu pomidorowego
  • 30 g kaszy jęczmiennej, mazurskiej
  • 300 g serc drobiowych, z kurczaka, oczyszczonych
  • 1000 g wody
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    oder 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone
  • ½ łyżeczki soli
  • 300 g ziemniaków, pokrojonych w 1 cm kostkę
  • 10 ziaren pieprzu czarnego
  • 1 liść laurowy, suszony
  • kwaśna śmietana, do podania (ok. 60 g)

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1137 kJ / 272 kcal
Protein
13 g
Kohlenhydrate
18 g
Fett
19 g
Ballaststoff
2.6 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r725894