Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ciasto
- 120 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 100 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
- 60 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych, bez skórki
- 110 g cukru
- 3 jajka
- 2 żółtka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szczypta barwnika spożywczego, zielonego, w proszku (na końcówce noża)
Krem
- 80 g cukru
- 250 g serka kremowego, śmietankowego, schłodzonego, typu Philadelphia®, podzielonego na kawałki
- 150 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 80 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 1 szczypta barwnika spożywczego, zielonego, w proszku (na końcówce noża)
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Kalorien
- 1647.6 kJ / 394.3 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Kohlenhydrate
- 22.9 g
- Fett
- 30.8 g
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