Suchen
Λευκή πίτσα με αγγινάρες και λάδι τρούφας
TM6 TM5

Λευκή πίτσα με αγγινάρες και λάδι τρούφας
3.0 (1 Bewertung)
Kostenlos registrieren

Zutaten

Ζύμη

  • 220 γρ. νερό
  • 1 κ.γλ. ζάχαρη
  • 2 κ.γλ. ξηρή μαγιά
    oder 20 γρ. νωπή μαγιά
  • 400 γρ. αλεύρι σκληρό, και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
  • 20 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα
  • 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι

Επικάλυψη

  • 100 γρ. τυρί μοτσαρέλα, στραγγισμένο, σε κομμάτια
  • 100 γρ. τυρί Fontina, σε κομμάτια
  • αλεύρι σκληρό, για το αλεύρωμα
  • 2 κ.σ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
  • θαλασσινό αλάτι, για γεύση
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο, για γεύση
  • 240 γρ. καρδιές αγκινάρας, από κονσέρβα (στραγγισμένο βάρος), κομμένες στα τέσσερα
  • λάδι τρούφας, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Nährwerte
pro 1 μερίδα
Kalorien
2786 kJ / 665 kcal
Protein
24.9 g
Kohlenhydrate
75 g
Fett
27.8 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r736883