Suchen
Zupa krem z ciecierzycy z czosnkiem
TM6 TM5

Zupa krem z ciecierzycy z czosnkiem
4.2 (400 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 3 - 4 ząbki czosnku
  • 50 g pora, tylko biała część, pokrojonego w 1 cm plastry
  • 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 80 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
  • 40 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
  • 500 g ciecierzycy, ugotowanej (patrz wskazówka)
    oder 500 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy i opłukanej
  • 600 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 100 g śmietany, 18% tłuszczu, w temp. pokojowej
  • sól, ilość do smaku
  • liście natki pietruszki, świeże, do dekoracji
Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1338 kJ / 320 kcal
Protein
13 g
Kohlenhydrate
41 g
Fett
14 g
Gesättigte Fettsäuren
4 g
Ballaststoff
8.8 g
Natrium
739 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r755209