Mini Sandwich
TM6 TM5

Mini Sandwich

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Zutaten

Chutney Bit

  • 400 g buah bit, matang, kupas, potong kecil-kecil (3 cm)
  • 100 g bawang bombai merah, dibagi empat
  • 180 g apel (tipe apapun), kupas, buang biji, dan dipotong bagi empat
  • 200 g gula cokelat halus (soft brown sugar)
  • 100 g cuka anggur merah
  • 120 g cuka balsamik

Krim Lobak

  • 60 g crème fraîche, min 30% lemak
  • 50 g mayones
  • ½ sdm krim horseradish
  • ¼ sdt garam laut
  • 1 jumput lada hitam bubuk
  • 12 roti burger bun
  • 6 potongan daging sapi asap , dipotong bagi dua
  • 50 g selada arugula

Nährwerte
pro 1 potongan
Kalorien
793 kJ / 188 kcal
Protein
7 g
Kohlenhydrate
23 g
Fett
7 g

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