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Brathering-Salat
TM6 TM5

Brathering-Salat
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Zutaten

  • 500 g Wasser
  • 600 g Kartoffeln, festkochend, in mundgerechten Stücken (siehe Tipp)
  • 400 g rote Paprika, in Stücken
  • 1 Glas Mini-Maiskolben (Abtropfgew. 190 g), abgetropft, halbiert
  • 2 Zwiebeln, klein (ca. 80 g), halbiert
  • 600 g Bratheringe, mariniert, aus der Dose (z. B. von Hawesta), abgetropft, Gräten entfernt, Marinade aufgefangen
  • 200 g Eisbergsalat, in Stücken
  • 1 EL Kräutersalz
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 Prise Zucker
Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
1337 kJ / 320 kcal
Protein
17 g
Kohlenhydrate
32 g
Fett
14 g
Gesättigte Fettsäuren
3 g
Ballaststoff
4.5 g
Natrium
1194 mg

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