Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki
Ciasto czekoladowe
- 2 jajka
- 180 g cukru
- 260 g mąki pszennej
- 220 g mleka
- 150 g oleju
- 35 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Krem truskawkowy
- 700 g truskawek, świeżych
- 70 - 100 g cukru
- 2 czubate łyżeczki żelatyny w proszku
- 4 łyżki wody
- gorąca woda, do rozpuszczenia żelatyny
- 500 g śmietany, 36% tłuszczu, mocno schłodzonej (patrz wskazówka)
Przełożenie
- 2 - 3 łyżki dżemu truskawkowego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1664.6 kJ / 397.9 kcal
- Protein
- 5.1 g
- Kohlenhydrate
- 40.4 g
- Fett
- 25.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 10 g
- Ballaststoff
- 2.8 g
- Natrium
- 77.3 mg
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