Suchen
Risotto szparagowe
TM5 TM6

Risotto szparagowe
4.7 (1.3K Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 60 - 70 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 70 - 80 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 200 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek, pokrojonych na 3 cm kawałki, bez główek (główki zachować)
  • 25 - 30 g oliwy z oliwek
  • 250 g ryżu do risotto, np. arborio lub carnaroli
  • 100 g białego wina, wytrawnego
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 450 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 40 g masła, pokrojonego na kawałki
Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1201 kJ / 287 kcal
Protein
7 g
Kohlenhydrate
35.2 g
Fett
12.7 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r78421