Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ciasto
- 250 g mleka
- 50 g świeżych drożdży, pokruszonych
- 50 g cukru
- 50 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 500 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki soli
Nadzienie
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 125 g cukru
- 30 g płatków róży, świeżych np. róży pomarszczonej zwanej cukrową (Rosa rugosa lub fałdzistolistna), czystych i osuszonych
- ¼ łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 żółtko, do posmarowania rolady
- 1 łyżka śmietany, 18% tłuszczu
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Kalorien
- 1163 kJ / 277 kcal
- Protein
- 5.3 g
- Kohlenhydrate
- 47.5 g
- Fett
- 7.8 g
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