Suchen
Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem
TM6 TM5

Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem
4.2 (258 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 150 g pomidora, pokrojonego na 2 cm kawałki
    oder 150 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 200 g kiełbasy chorizo, pokrojonej w 1,5 cm plastry
  • ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 600 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 400 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
  • 200 g serc karczocha, z puszki lub mrożonych, uprzednio rozmrożonych
    oder 200 g zielonego groszku, konserwowego lub mrożonego, uprzednio rozmrożonego
  • 150 g makaronu, suchego, krótkiego, o czasie gotowania ok. 9 min
  • ½ - ¾ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, do posypania
Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
2563.1 kJ / 612.6 kcal
Protein
26.6 g
Kohlenhydrate
63.5 g
Fett
28.8 g
Gesättigte Fettsäuren
8.5 g
Ballaststoff
11.9 g
Natrium
1252.9 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r801844