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Konfitura z boczku i cebuli
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Konfitura z boczku i cebuli
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Zutaten

  • 150 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 300 g kostek boczku
  • 50 g ketchupu
  • 50 g whisky
  • 50 g syropu klonowego
  • 40 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 30 g octu balsamicznego
  • 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
  • ½ - 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Nährwerte
pro 30 g
Kalorien
351.8 kJ / 84.1 kcal
Protein
1.9 g
Kohlenhydrate
5.3 g
Fett
5.6 g
Gesättigte Fettsäuren
1.9 g
Ballaststoff
0.3 g
Natrium
114.1 mg

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