Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Biscotti z pistacjami
- 80 g truskawek, liofilizowanych
- 80 g rodzynek
- 50 g migdałów, blanszowanych
- 50 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych, bez skórki
- 250 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- skórka otarta z 1 pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojona na kawałki
- 350 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
- 3 jajka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki cynamonu, mielonego
- woda, do zwilżenia
Czekoladowe łyżeczki
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2745.6 kJ / 656.2 kcal
- Protein
- 15.6 g
- Kohlenhydrate
- 110.1 g
- Fett
- 18.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5.8 g
- Ballaststoff
- 6.7 g
- Natrium
- 174.6 mg
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