Suchen
Barszcz biały na zalewie z kiszonych ogórków
TM6 TM5

Barszcz biały na zalewie z kiszonych ogórków
4.9 (3.4K Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 25 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
  • 25 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
  • 60 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 70 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 40 g masła
  • 180 g kiełbasy wieprzowej, wędzonej, np. śląskiej, podwawelskiej, pokrojonej w 5 mm plastry
  • 750 g wody
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 400 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
  • 4 jajka, dokładnie umyte
  • 20 g mąki pszennej
  • 120 g zalewy z kiszonych ogórków
  • 1 łyżeczka majeranku, suszonego
  • 75 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu, w temp. pokojowej
  • 30 g mleka
Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
2167.2 kJ / 518 kcal
Protein
17.7 g
Kohlenhydrate
29.8 g
Fett
36.6 g
Gesättigte Fettsäuren
15.5 g
Ballaststoff
3.7 g
Natrium
1353.7 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r807840