Zupa krem szparagowo-ziemniaczana z szaszłykami z krewetek
TM6 TM5

Zupa krem szparagowo-ziemniaczana z szaszłykami z krewetek

4.6 (88 Bewertungen)

Zutaten

  • 200 g krewetek, surowych, dużych, obranych
  • 10 g masła
  • 400 g białych szparagów, obranych, bez twardych końcówek, pokrojonych na 5 cm kawałki
  • 280 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 1 łodyga trawy cytrynowej, przekrojona na pół (optional)
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 400 g wody
  • 300 g mleczka kokosowego
  • ¼ - ½ łyżeczki zielonej pasty curry
  • 1 łyżeczka soku z limonki, świeżo wyciśniętego
  • ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
  • 1 łyżka oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, do dekoracji

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1282.2 kJ / 306.5 kcal
Protein
12.4 g
Kohlenhydrate
20.8 g
Fett
16.7 g
Gesättigte Fettsäuren
12.4 g
Ballaststoff
3.7 g
Natrium
451.4 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r810087