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Pflaumenmichel
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 Portionen
Zutaten
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Butter weich, und etwas mehr zum Einfetten50 g
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Eier getrennt3
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Zucker120 g
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Vanillezucker, selbst gemacht30 g
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Weichweizengrieß100 g
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Mehl150 g
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Backpulver3 TL
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Milch330 g
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Pflaumen in Stücken (2-3 cm)400 g
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Puderzucker zum Bestäuben
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
10.4 g
Kalorien
1722 kJ /
411.6 kcal
Fett
12.2 g
Ballaststoff
3.7 g
Kohlenhydrate
67.6 g