Wytrawny sernik na zimno
TM6 TM5

Wytrawny sernik na zimno

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Zutaten

  • 50 g pestek dyni
  • 130 g krakersów solonych, połamanych na kawałki
  • 100 - 120 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 200 g sera, owczego lub koziego, pokrojonego na kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 200 g czerwonej papryki, pokrojonej w 0,5 cm plastry
  • 5 g oliwy z oliwek
  • 3 jajka
  • 40 g szczypiorku, świeżego, drobno pokrojonego
  • 2 - 4 szczypty soli
  • 2 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1695 kJ / 405 kcal
Protein
13.3 g
Kohlenhydrate
17.8 g
Fett
32.1 g
Ballaststoff
1.3 g

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