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Salzstangerl
4.7 831 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
16 Stück
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Zutaten

  • Milch
    250 g
  • frische Germ
    20 g
  • Zucker
    1 Prise
  • Weizenmehl, glatt
    500 g
  • Butter weich, in Stücken
    60 g
  • Maiskeimöl
    2 EL
  • Ei versprudelt
    1
  • Salz nach Geschmack
    1 - 1 ½ TL
  • Wasser
    1 TL
  • Salz, grob zum Bestreuen
    1 TL
  • Kümmel, ganz zum Bestreuen
    1 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 4 g
Kalorien 702 kJ / 167 kcal
Fett 6 g
Ballaststoffe 1 g
Kohlenhydrate 24 g

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