Wenn’s draußen nach Heurigenzeit schmeckt: knuspriges Brot, herzhafte Aufstriche und feine eingelegte Köstlichkeiten. Alles, was auf ein gemütliches Jausenbrettl gehört – rustikal, unkompliziert und zum Teilen.
Kräuter-Roggen-Mischbrot
14 Std. 30 Min
Salzstangerl
1 Std. 25 Min
Vinschgerl
14 Std.
Steirischer Käferbohnen-Humus
15 Min
Eiaufstrich mit Topfen
10 Min
Veganes "Schmalz"
3 Std. 15 Min
Geräucherter Forellenaufstrich
5 Min
Bohnen-Paradeis-Aufstrich
10 Min
Rote-Rüben-Salat aus dem Glas
2 Std.
Kürbis süß-sauer
1 Std. 25 Min
Wurzelgemüsesalat essigsauer eingelegt
1 Std. 10 Min
Gemüse-Sauerkraut-Salat (mit Gemüsestyler)
20 Min
Schneller Zwetschkenkuchen vom Blech
45 Min
