Suchen
Gulasz ziemniaczany
TM6 TM5

Gulasz ziemniaczany
4.6 (185 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 70 g pora, pokrojonego w 2 cm plastry
  • 100 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
  • 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 350 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 70 g chudego boczku wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 350 g wieprzowiny, gulaszowej, pokrojonej w 2 cm kostkę
  • 50 g koncentratu pomidorowego
  • 400 g wody
  • 2 czubate łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    oder 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 płaska łyżeczka kminku, mielonego
  • 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej, mielonej
  • 150 - 180 g czerwonej papryki, pokrojonej w 4 cm paski
  • 150 - 180 g zielonej papryki, pokrojonej w 4 cm paski
  • 1 łyżeczka majeranku, suszonego
  • szczypiorek, świeży, drobno pokrojony, do podania
Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1472 kJ / 351 kcal
Protein
15.5 g
Kohlenhydrate
23.6 g
Fett
24.3 g
Ballaststoff
5.3 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r93454