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Corvina al ajillo
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 portions
Zutaten
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4 filetes de corvina con su piel, aprox. 110 g c/u (Guabina o Pargo)
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1 cucharada de sal
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1 cucharada de pimienta molida
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1 limón rebanado en media luna
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500 g de agua
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30 g de aceite de oliva
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5 dientes de ajo
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5 ramitas de perejil fresco
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1 cucharadita de sal
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30 g de mantequilla
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
2436.7 mg
Protein
22.8 g
Kalorien
1026.5 kJ /
245.4 kcal
Fett
17.2 g
Ballaststoff
1.1 g
Gesättigte Fettsäuren
6.1 g
Kohlenhydrate
4.1 g