Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Almejas con coco y curry
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
-
120 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
30 g de jengibre fresco pelado, en trozos
-
80 g de pimiento rojo en trozos
-
½ de ají chombo (optional)
-
30 g de aceite de coco
-
500 g de almejas frescas en su concha, limpias
-
200 g de leche de coco
-
2 cucharaditas de curry en polvo
-
30 g de raspadura
-
1 pellizco de sal
-
4 hojas de culantro fresco picado
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
803.4 mg
Protein
20.7 g
Kalorien
1386.8 kJ /
331.5 kcal
Fett
16.1 g
Ballaststoff
2 g
Gesättigte Fettsäuren
13.7 g
Kohlenhydrate
21.3 g
